La nostra selezione gluten free è tanto varia quanto deliziosa, garantendo a chi segue diete specifiche di non rinunciare al gusto.
Offriamo Pizza senza glutine, croccante e generosamente condita, e numerosi piatti gluten free, dove la bontà della tradizione incontra le necessità moderne. Ogni piatto è creato per assicurare che l’assenza di glutine non comprometta il sapore né la gioia di mangiare.
Inoltre, siamo presenti nel circuito AIC dell’Alimentazione senza glutine.
Da Sórbole, la tradizione incontra l’inclusione: prepariamo pasta fresca senza glutine, fatta a mano ogni giorno nella nostra cucina, con la stessa cura e passione delle ricette romagnole di una volta.
Puoi gustarla nel nostro ristorante oppure prenotarla per l’asporto, per portare a casa la qualità e l’autenticità di un prodotto artigianale.
RAVIOLI RICOTTA E SPINACI / RAVIOLI ASPARAGI E MANDORLE/ RAVIOLI DI CARNE
TAGLIATELLE /TAGLIATELLE SARACENE (CON GRANO SARACENO)
PANCIOTTI CON CAPESANTE
TORTELLI AL PARMIGIANO/ TORTELLI CERVIO E PISTACCHIO
TORTELLINI CLASSICI / TORTELLI AL PARMIGIANO
CAPPELLLACCI VERDI RIPIENI DI FORMAGGIO DI FOSSA
RAGIONE SOCIALE: M.A.E. Srl PARTITA IVA/C.F.: 2859790011 INDIRIZZO: Via Fratel Teodoreto, 1/H 10135 TORIN